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全自动油浸自动封盖酥饼机全自动油浸自动封盖酥饼机全自动油浸自动封盖酥饼机

全自动油浸自动封盖酥饼机

体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美,采用三变频无极变速调控生产性能稳定。设计美观,全自动酥饼机,结构简单,操作方便。

三大特色:
◆出面系统:采用单搅龙,大螺径半卧式出面方式,可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下,大大降低搅龙转速,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,不伤面筋,口感好!并配正副搅龙以保证出面均匀。
◆成型系统:引进日本先进技术,采用成型盘垂直上下移动,9块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦,解决了其它机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的难题。

◆工作效率:相当于8-12人工人同时手工制作,大大提高了生产效率,降低人工成本。

该设备主要用于各式酥饼、老婆饼、绿豆饼以及面包、糕点等含馅糕点等烘焙食品加工。为生产厂家改变手工制作而设计的机械设备。适用于自动化生产,品质更加稳定;操作更加方便,功能增大。压面机构采用双压面轮辗压延展,使面皮*有光泽、品质*加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量;面皮在通过压面轮均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过而断裂或过慢而阻塞;包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作,酥饼机多少钱,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。

功能说明:

1.外围配备采模块化设计,可270度随意变化

2.不破坏面皮组织、不发热

3.产品重量、品质稳定,误差不超过5g

4.可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备,就可生产不同之产品)

5.可更换多组刀具以生产多样化之产品

5.若欲生产切块产品,可打开分离式切台之电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小

6.具同步调速功能,操作更加方便


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